Nahrungsergänzung – Hot oder Schrott?
Bevor ich Dir meine Meinung zu Nahrungsergänzungsmitteln (kurz: NEM) offenbare, möchte ich Dir eine Geschichte erzählen. Darf ich? Stell Dir einmal vor: Der runde Geburtstag Deiner Mama steht bevor und Du möchtest ihr zur Feier des Tages den berühmten Familien-Kuchen backen, ganz nach Omas alten Rezept. Das Rezept ist handgeschrieben und wird seit über 60 […]
Epigenetik – Welcher Nutzen verbirgt sich hinter dem jüngsten, wissenschaftlichen Durchbruch für Dich?
Was ist Epigenetik? Epigenetik setzt sich zusammen aus der Vorsilbe „Epi“ – was so viel bedeutet wie „über“, „darüber“ – und dem Wort Genetik. Die Epigenetik ist die Wissenschaft, die sich damit befasst, welchen Einfluss Umweltfaktoren auf unser Genom ausüben. Das bedeutet, dass unsere Gene fest geschrieben sind, wie sie jedoch abgelesen werden, bestimmt die […]